★モリンガ オレイフェラ(Moringa oleifera)の特徴:
- 原産地:アフリカ、インド、スリランカ、フィリピン等の熱帯・亜熱帯地域
- 成長した株の特徴:
- モリンガ オレイフェラは、ワサビノキ科に属する落葉小高木で、別名「ワサビノキ」のほか、海外では「奇跡の木(Miracle Tree)」、「生命の木(Trees for Life)」、「母親の親友(Mother’s Best Friend)」など、約80種類もの呼称で親しまれる、スーパーフードの代表格です。
- 驚くべきはその生育スピードで、原産地ではわずか1年で結実し、2年目には高さ10mにも達することがあります。実生苗は、他の塊根植物と同様に株元がぷっくりと膨らむユニークな特性を持ち、一株ごとに異なる個性豊かな姿は、塊根仕立ての盆栽としても非常に魅力的で、愛好家垂涎の貴重な存在です。
- 葉、種子、鞘、花、根に至るまで、そのほとんどの部分が食用として利用可能で、「捨てるところがない」と称されるほど多用途に活用される類稀なる植物です。特に葉は、全野菜の中でもトップクラスの栄養価を誇り、必須アミノ酸を理想的なバランスで含有するタンパク質をはじめ、カルシウム、カリウム、鉄などのミネラル、ビタミンA、ビタミンCなどのビタミン類、そして食物繊維などを豊富に含み、「緑のミルク」とも呼ばれるほどです。種子からは高品質なオイルが採れるほか、汚濁水の浄化にも利用されるなど、その可能性は無限大です。
- 育成の際の注意点:
- 妊娠している方、または妊娠の可能性のある方は、モリンガ(加工品を含む)の摂取について、必ず医師にご相談ください。
- 霜に当たると枯れてしまう可能性が高く、冬場の低温環境では落葉します。特に塊根仕立ての苗は寒さにデリケートなため、最低気温5℃以上を保つ管理が理想的です。
- 日照が不足すると、茎がひょろひょろと伸びる「徒長」を引き起こしやすくなります。
- 夏の暑い時期は、用土が非常に早く乾燥します。水切れを起こさないよう、こまめな水やりを心がけましょう。
- 播種について:
- ↓↓当店では、以下の方法で発芽に成功しています。↓↓
- **前処理:** 播種前に、ベンレートとジベレリンの希釈液に2~3日浸しました。
- **用土と覆土:** 赤玉土を使用し、1.5~2cm程度覆土しました。
- **水分と温度:** 土が乾燥しないよう腰水で管理し、温度は26℃前後を保ちました。
- **発芽までの期間:** 一番早いものでは10日で発芽を確認しています。
● 発芽率、品種名種小名に対する保証はございません。ショッピングガイドをご確認の上お買い求めください。